从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论豆:好评
离西街步行五分钟,不在吵闹的西街,很安静 。环境超赞,还有可爱的兔几。
明圆:好评
位置离西街很近,但环境幽静。房间设施考虑的很周全,电源插头很多,专设晾衣架,还有洗衣粉、护发素。早餐是三明治。这里的服务也很好,帮你讲解游玩方式等。
会员1579:好评
按照地图走,很快就找到酒店。酒店位于比较幽静的地方,晚上很安静舒适。床品舒适,干净整洁,处处可见老板娘的贴心布置。5楼的观景房可以看到砖瓦房顶和漓江边上的群山,是来随心度假的不错选择。